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Ne parliamo con il vincitore dell’ultimo Premio Strega
Vanni Codeluppi: l’indigestione mediatica
Il cibo invade gli schermi di tutti i tipi, bene o male?
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Record di solidarietà
221 tonnellate di prodotti donati per chi vive in condizioni di povertà. È il risultato della raccolta alimentare di sabato 19 ottobre, che nei supermercati Coop.fi ha coinvolto più di duemila volontari e tante persone che hanno donato parte della propria spesa.
Cronaca infedele del crollo del Muro di Berlino
Il racconto di quel 9 novembre 1989, dalla testimonianza del giornalista Flavio Fusi, inviato Rai
Consigli antispreco. Due chiacchiere con il signor Lapo
Pensionato, socio Unicoop Firenze da molti anni. Nel corso di un’assemblea consultiva dello scorso aprile è intervenuto spiegando che facendo la spesa si può risparmiare, scegliendo cosa acquistare con criterio e misura
“Aleppo, stiamo tornando”
Gli specialisti dell’Ospedale Pediatrico Meyer pronti a partire per la Siria per dare una speranza a migliaia di bambini colpiti dal dramma della guerra. Un progetto sostenuto dalla Fondazione Il Cuore si scioglie
Macedonia di frutta esotica
Ingredienti per 10 porzioni
•1 litro succo Ananas 100% Solidal Coop
•5 kiwi
•1 Mango
•1 Papaya
•1 Ananas
•2 banane
•10 foglie di menta
Procedimento
Pulire bene la frutta tagliandola in pezzi....
Quiche integrale con finferli
Preparazione 30 minuti
Cottura 45 minuti
Ingredienti per 4 persone
Per la pasta
200 g di farina integrale Vivi verde
80 g di burro freddo
2 cucchiai...
Muffin alla carota con crema spalmabile Solidal Coop
Ingredienti
130 g di farina bianca tipo “00” vivi verde Coop
1 cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1...
Macedonia di frutta esotica
Ingredienti per 10 porzioni
•1 litro succo Ananas 100% Solidal Coop
•5 kiwi
•1 Mango
•1 Papaya
•1 Ananas
•2 banane
•10 foglie di menta
Procedimento
Pulire bene la frutta tagliandola in pezzi....
