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Vaccinazioni Covid-19 in Africa: al via la campagna Coop

Prende il via la campagna di raccolta fondi promossa da Coop per sostenere la vaccinazione e la lotta al Covid-19 in Africa. Un’iniziativa realizzata in collaborazione con UNHCR, la Comunità di Sant‘Egidio e Medici Senza Frontiere. Obiettivo: garantire la vaccinazione a oltre 250.000 persone. Coop raddoppierà ogni donazione.

I risultati raggiunti dal Mad Lab di Toscana Life Sciences grazie alle donazioni di Coop

Con i fondi raccolti, oltre al sostegno alle terapie monoclonali, è stato finanziato il lavoro di ricerca sugli sviluppi del Covid-19 ed è stato realizzato un nuovo laboratorio.

Dai terreni confiscati alle mafie ai supermercati Coop.fi: tornano le arance e le clementine della Valle del Marro

Fino al 15 dicembre, sui banchi ortofrutta, gli agrumi biologici coltivati dalla cooperativa calabrese nella Piana di Gioia Tauro.

Argomenti

Un ciclamino a sostegno della ricerca

Dal 2 al 15 dicembre acquistando un ciclamino in vaso nei supermercati Coop.fi, 1 euro andrà a sostegno dell'Associazione Airalzh onlus, per ricerca medico-scientifica sull’Alzheimer

Natale a Collodi in compagnia di Pinocchio

Tante le attività dedicate ai bambini. E, dal 4 dicembre al Parco di Pinocchio in arrivo una gigantesca balena di cioccolato. Sconti per i soci sui biglietti di ingresso al parco

Natale 2021 a Firenze: le proposte per ragazzi e famiglie

Divertenti attività nei Musei dell'Ateneo fiorentino, laboratori dedicati a Dante al Museo del Bargello, di scienza e tecnologia quelli proposti dalla Cooperativa Terza Cultura. Riduzioni per i soci Unicoop Firenze

Opinioni

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Leggerezze. Gaia Nanni legge 5 libri sul potere

Consigli di lettura diversi dal solito per riflettere sulle dinamiche di potere con la voce di Gaia Nanni, e i suoni di Gabriele Doria.

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Tecnologie avanzate per mettere a sicuro il raccolto, sostenere la produzione di olio e aiutare gli alberi a difendersi dai cambiamenti climatici....

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Storie

Il regista Avati parla del suo ultimo film dedicato al Poeta, giovane e innamorato

Pupi Avati racconta Dante

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Donne in salvo: dall’Afghanistan in Toscana

Per alcune, fuggite in tempo dalla morsa dei fondamentalisti, l'Italia ha rappresentato il luogo di arrivo. E di rinascita della speranza.

Il cantuccio di Federigo

Da San Miniato ai Coop.fi, il biscotto parla di storia

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Socialità

Curare e prendersi cura

A Bagno a Ripoli è attivo Elpispoint, centro di riabilitazione psicosociale per pazienti oncologici e familiari

Lettere

Kiwi da Oltreoceano

Vi scrivo per sapere perché i kiwi in vendita nei vostri punti di Firenze provengono tutto l’anno...

Ortaggi imbustati

Ho notato da diverso tempo e con grande disappunto l’incremento dell’uso di plastica o imballi misti (plastica...

Limoni e pinoli da lontano

Vorrei segnalare il mio disappunto nel trovare sotto il marchio Coop i limoni con provenienza dal Sudafrica...

Ricette

Rotolo al cacao con crema al mascarpone

Ricetta per 8 persone

Risotto cremoso ai funghi

Pronto in tavola in meno di un'ora

Lasagne all’amatriciana

Pronte in poco più di un'ora, buone e piene di gusto. Potete anche servirle in mono porzione in caldi cestini di pasta

Biscotti alla vaniglia e mandorle

Preparazione: 20 minuti + 1 ora di riposoCottura: 15 minuti Ingredienti (per 4 persone) 150 g di farina “0”, 125 g di burro freddo Fior fiore ottenuto da panna di latte fresco, 100 g di farina di mandorle,70 g di zucchero, 2 tuorli, 1 baccello di vaniglia, 200 g di mandorle affettate D’Osa, 1 pizzico di sale Vino consigliato Malvasia delle Lipari Doc Fior fiore Preparazione In una ciotola riunite la farina setacciata e il burro a pezzetti; quindi impastate fino a...

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