In evidenza

19 giugno, Porto di Pisa: una giornata per l’ambiente

La mattina raccolta PlasticaFree a Boccadarno. In programma l'installazione del Seabin, il cestino cattura plastiche, una dimostrazione di pulizia del fondale a cura di un sommozzatore. Saranno presenti alcuni atleti della Società Canottieri Arno

La Fondazione Ora Con Noi per la Cooperativa e i dipendenti del Centro*PonteaGreve

I ragazzi e le ragazze della Fondazione hanno consegnato un videomessaggio di solidarietà alla presidente del Consiglio di Sorveglianza Daniela Mori per i lavoratori del Coop.fi incendiato lo scorso 3 giugno. Una testimonianza importante che si unisce alle tante dimostrazioni di affetto arrivate in questi giorni

Abbraccia Empoli: torna a zampillare la fontana dei Leoni

Terminati anche gli ultimi "ritocchi" agli impianti idraulico e di illuminazione. Un restauro reso possibile anche grazie alla campagna di raccolta fondi promossa da Unicoop Firenze

Argomenti

Valeria Solarino a giugno al Teatro Romano di Fiesole

Sarà il scena il 25 sopite dell'Estate Fiesolana con "Gerico Innocenzo Rosa" scritto per lei da Luana Rondinelli

Le meraviglie nascoste d’Italia

Al via dal 14 giugno il concorso fotografico per scovare i tesori nascosti d’Italia. I 100 migliori scatti saranno premiati con un buono spesa da 100 euro. Le foto più belle entreranno a far parte di una guida esclusiva di Idee Editoriali Feltrinelli, da novembre in vendita nei supermercati Coop

Europei… a tavola

Fino al 30 giugno nei supermercati Coop.fi una speciale promozione dedicata ai prodotti e alle ricette dei Paesi Europei

Opinioni

I nostri blog

Le recensioni di Casateatro: “La difficilissima storia della vita di Ciccio Speranza” di Les Moustaches

Si apre con questa prima video-recensione di uno degli spettacoli finalisti del premio In-Box, curata dal gruppo di spettatori consapevoli delle sezioni soci Coop di Empoli e Castelfiorentino, il nuovo capitolo di Foyer per continuare a parlare insieme di teatro

Problemi di udito nei bambini

L'intervento precoce dello specialista è spesso risolutivo. I consigli dell'esperto Franco Trabalzini, responsabile dell’Otorinolaringoiatria del Meyer

Video

La cipolla di Certaldo

Coltivato da otto secoli, simbolo del territorio della Valdelsa (servizio realizzato da Informatore Tv).

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Storie

A Empoli nasce un Emporio solidale, anche grazie a Unicoop Firenze. Cresce la Raccolta alimentare in tutta la Toscana

Solidarietà a km zero

A Empoli nasce un Emporio solidale, anche grazie a Unicoop Firenze. Cresce la Raccolta alimentare in tutta la Toscana

Le vie dell’acqua

Alla riscoperta di un’opera architettonica simbolo di Lucca: l'acquedotto del Nottolini.

La storia di Ivan Dimov, navigatore solitario e “catturaplastiche”

Chi fa il giro del mondo raccogliendo la plastica e chi cerca di ripulire le acque nostrane: i racconti di chi si impegna per il bene di tutti

Eventi

Tutti gli eventi della Cooperativa

Socialità

Parterre luogo di tutti: oggi al Coop.fi la donazione del gruppo Pd in consiglio comunale

Il gruppo ha contribuito per sostenere la campagna di raccolta fondi per il restauro del Parterre. Presente la presidente della sezione soci Coop di Pistoia, Paola Birindelli, e i consiglieri Cotti e Trippi

Lettere

Aglio alla plastica

Volevo farvi presente che secondo me per l’imballaggio degli agli Vivi verde andrebbe trovata un’altra soluzione con...

Penne: lisce o rigate?

Le penne lisce sono unanimemente considerate dai migliori chef qualitativamente superiori alle rigate perché capaci di reggere...

Attenti al nichel

Leggendo l’Informatore, noto che l’offerta olio soci da 5 litri è in lattina: vi pregherei di tener...

Ricette

La ricetta del Rősti

Prosegue il nostro viaggio tra le ricette d'Europa con la ricetta di questo piatto tipico della tradizione culinaria svizzera

Salade Niçoise

Un'insalata semplice e gustosa, un piatto unico della tradizione francese

Kebab

Un secondo piatto a base di carne, tipico della cucina turca

Paella Valenciana

Un piatto unico tipico della cucina spagnola

Sfincione palermitano

Preparazione: 40 minuti + 4 ore di riposo Cottura: 50 minuti Ingredienti (per 1 teglia) 350 g di farina bianca “00”, 150 g di farina bianca “0”, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaio di zucchero, 7 g di lievito di birra disidratato D’Osa Coop, 30 g d’olio di semi, 250 ml d’acqua tiepida, 500 ml di polpa di pomodoro Vivi verde, 100 g di caciocavallo semistagionato, 5 acciughe, 500 g di cipolle bianche, olio extravergine d’oliva, origano Vino consigliato: Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Fior...

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