Questa sezione contiene le storie dei fornitori di Unicoop Firenze o dei prodotti che si trovano sugli scaffali dei supermercati Coop.fi, i protagonisti e la storia dei progetti della Fondazione Il Cuore si scioglie, oltre alla testimonianza di persone, più o meno note, che hanno vissuto momenti importanti della Storia del nostro Paese di cui Conservare Memoria, o di protagonisti di storie di attualità.
Detto anche "gobbo", la coltivazione di questo ortaggio è un modello agricoltura sostenibile ed esempio di economia circolare. A riscoprirne le mille virtù anche il progetto Go-card in Mugello, coordinato da Coldiretti
A fondarla sette giovani tra i 24 e i 40 anni che hanno deciso di unire le forze e creare un'alternativa etica e sostenibile nel settore delle consegne a domicilio.
