Ricette

Primi Secondi Dolci

Secondi

Fagottini di mortadella con gorgonzola

Redazione -
Ingredienti per 10 porzioni: 10 fette di mortadella Origine Coop 400 g di gorgonzola DOP Coop 125 g di rucola Origine Coop 100 g...
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Primi

Cannelloni di melanzane con ricotta

Francesco Ricceri -
Preparazione 30 minuti Cottura 35 minuti Ingredienti per 4 persone 4 melanzane grandi 300 g di ricotta Vivi verde 150 g di zucchero 3 cucchiai di...
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Antipasti

Crostone contadino al pomodoro

Redazione -
Ingredienti per 10 porzioni •400 g Polpa di pomodoro Biologica vivi verde Coop •20 fette di Pane Integrale Biologico vivi verde Coop •2 spicchi d’aglio •20 foglie di...
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Dolci

Frullato di melone e ananas

Redazione -
Preparazione 15 minuti Ingredienti per 4 persone 1/2 melone ben maturo 1/2 ananas 250 g di yogurt intero al naturale 100 ml d’acqua 3 cucchiai...
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Antipasti

Crostino di crescenza con zucchine e pomodori

Redazione -
Ingredienti per 10 porzioni •200 g di crescenza senza lattosio Bene.sì Coop •400 g di pane Kamut biologico vivi verde Coop •400 g di pomodori freschi •100 g...
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Antipasti

Patè di sardine con grissini

Redazione -
Preparazione 45 minuti + 2 ore di riposo Cottura 30 minuti Ingredienti per 4 persone 400 g di filetti di sardine fresche 150 ml di panna...
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Dolci

Crema di agrumi e kiwi con frollini

Redazione -
Ingredienti per 10 porzioni •375 g di yogurt intero agli agrumi biologico vivi verde Coop •2 arance •2 kiwi •200 g di frollini alla panna Coop Procedimento Sbucciare le arance, tritare...
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Antipasti

Crostino burro e acciughe

Redazione -
Un antipasto semplice e veloce
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Secondi

Filetto di maiale alle pesche

Redazione -
Ingredienti 8 medaglioni di filetto di maiale 6 pesche mature rosmarino e timo olio extra vergine d’oliva 1 cucchiaino di yogurt bianco naturale 20...
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Aperitivi

Stasera Sushi!

Redazione -
Sempre più amata la tipica preparazione a base di pesce crudo che più di altre ha reso nota in occidente la cucina nipponica
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