Ricette

Primi Secondi Dolci

Secondi

Torta salata ai funghi champignon

Redazione -
Preparazione 25 minuti Cottura 30 minuti Ingredienti 250 g di pasta brisée integrale 100 g di funghi champignon 130 g di Emmentaler 100 g di pecorino toscano...
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Secondi

Carciofi in crosta con mousse di pecorino pascoli di Pienza e della Val d’Orcia

Valentina Vannini -
Gli ingredienti, tutte le fasi della preparazione e l'impiattamento
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Secondi

Quiche d’orzo con olio al basilico, cipolla e zucchine

Redazione -
Preparazione 25 minuti + 1 ora di riposo Cottura 50 minuti Ingredienti 120 g di farina di farro Vivi verde 80 g di farina d’orzo integrale ...
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Dolci

Bacio di dama black version

Redazione -
Gustosi, buoni e giusti
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Secondi

Plumcake con bietina, fontina e cotto

Redazione -
Preparazione 35 minuti Cottura 50 minuti Ingredienti 125 g di farina bianca “00” 125 g di farina bianca “0” 100 g di foglie di bietina 100...
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Secondi

Burger di ceci e broccoli

Redazione -
Le quantità indicate sono sufficienti per realizzare 10 vegburger di ceci e broccoli. Ingredienti I ceci contenuti in due lattine (l’acqua di cottura mettetela via...
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Secondi

Quiche con melanzane, robiola e chutney al coriandolo

Redazione -
Preparazione 25 minuti + 1 ora di riposo Cottura in forno 35 minuti Ingredienti 200 g di farina di farro Vivi verde 80 g di burro ...
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Aperitivi

Agrumjto

Redazione -
Ingredienti per un cocktail 125ml di spremuta 100% agrumi italiani Fior fiore Coop 40ml spremuta di frutta 100% frutti rossi con uva rossa, mirtillo...
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Dolci

Torta coi bischeri

Redazione -
Ingredienti Per la pasta frolla 120g di zucchero 300 g di farina 00 3 tuorli limone non grattato un cucchiaio di lievito in polvere 150...
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Secondi

Stoccafisso con patate

Redazione -
Ingredienti 800g di stoccafisso ammollato 500 g di patate 40 g di pomodori maturi uno spicchio di aglio basilico prezzemolo una cipolla bianca 3...
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