Prodotti e produttori

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Terre d’Etruria

Sara Barbanera -
Dalla Val di Cornia, la più importante realtà imprenditoriale del mondo agricolo toscano. E’ uno degli oltre mille fornitori locali di Unicoop Firenze
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Le rose del Kenya sono belle e solidali

Carola Ciotti -
Le rose Solidal Coop del Kenya garantiscono il rispetto dei lavoratori, un trattamento economico equo e aiuti sociali
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Asparagi: dalla Maremma arrivano i giovani

Gianni Carpini -
Per gli asparagi una nuova generazione di agricoltori nella Maremma tosco-laziale
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I mestieri del caffè: assaggiatore e tostatore

Sara Barbanera -
Dalla provincia di Arezzo alla competizione per il titolo mondiale: assaggiatore e tostatore raccontano il loro mestiere | Video
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La casa smart per la mozzarella di bufala campana DOP

Gianni Carpini -
Musicoterapia, robot per massaggi e pavimenti riscaldati per fare la mozzarella di bufala campana DOP
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Il pesce “senza”

Sara Barbanera -
La campagna di riduzione degli antibiotici nei prodotti a marchio estesa al comparto del pesce. Tutti allevati senza l’uso di antibiotici negli ultimi sei mesi
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Proraso: impresa italiana di prodotti da rasatura

Francesco Giannoni -
Partito dalla provincia di Firenze, questo marchio è diventato un simbolo di qualità internazionale
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Caciotta con caglio vegetale: un’antica ricetta contadina

Redazione -
Prodotta seguendo un’antica ricetta contadina del Mugello, in vendita a taglio nel reparto gastronomia dei supermercati Coop.fi
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Castello da Verrazzano: un vino a New York

Sara Barbanera -
Vigne, avventure e passioni che circondano lo storico Castello
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Formaggio senza segreti

Sara Barbanera -
Dalla mungitura allo scaffale: lo smartphone racconta la vita di un formaggio tutto toscano | Video
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