Prodotti e produttori

Da azienda familiare a brand internazionale. Un successo che unisce la tradizione all'innovazione e alla tutela dell'ambiente.

Gioiello dei nostri boschi ed una delle eccellenze gastronomiche della Toscana. Ottimo per impreziosire le ricette in ogni periodo dell'anno

Dai Romani all'Artusi. Scopriamole insieme alla linguista Monica Alba, collaboratrice dell'Accademia della Crusca e ricercatrice all'Università di Siena

Nel cuore dell'Appennino pistoiese si raccolgono le castagne, si essiccano come una volta e poi si macinano a pietra

Acquistando questi due prodotti toscani sarà possibile aiutare le donne vittime di violenza. Scopriamone insieme storia e caratteristiche.

Al via il progetto del Consorzio Pane del Mugello, Coldiretti e Granaio dei Medici di coltivazione con fertilizzanti organici e biostimolanti naturali

Conosciamo l'azienda Apicoltura Dottor Pescia, una delle più grandi realtà toscane del settore, tra i fornitori locali di Unicoop Firenze.

Con 3300 aziende agricole associate e 70 anni di attività alle spalle, oggi è la principale cooperativa agroalimentare in Toscana. Unisce alla produzione multifiliera, una costante attenzione al territorio e all'impiego di nuove tecnologie per un'agricoltura sempre più sostenibile.

La famiglia Turci, oggi alla guida dell'impresa Otitalia di San Miniato al Tedesco in provincia di Pisa, è uno dei fornitori toscani di Unicoop Firenze. Da quattro generazioni si occupa della lavorazione delle spezie, unendo alla tradizione le più moderne tecnologie. Tra gli ultimi nati i "Semi-freschi", aglio, cipolla e peperoncino, già tagliati, senza conservanti aggiunti.