Il pesto incavolato di Luisanna Messeri
Una ricetta semplice e facile da preparare. Ottimo per accompagnare un primo di pici
Torta di ricotta di San Valentino di Luisanna Messeri
Ispirata ad una ricetta del Maestro Pellegrino Artusi, una torta delicata e gustosa per la festa degli innamorati
Polpo con mele acide dello chef Simone Gori
Un piatto fresco e leggero, che unisce i sapori del mare a quelli della terra
Risotto viola con calamari dello chef Filippo Saporito
Un piatto con i colori della terra e i profumi del mare
Gran bollito misto con salsa verde di Luisanna Messeri
Un classico intramontabile della tradizione italiana
Bottoni di olio e lime con salsa, cacciucco e polpo stufato...
La ricetta dello chef più stellato d'Italia per un primo dal profumo di mare, all'insegna della tradizione del pesce povero
Il tronchetto di pandoro
Un dolce per le feste natalizie, semplice e pronto in pochi minuti
Il panettone Marietta
L'idea dolce firmata Pellegrino Artusi, spiegata da Luisanna Messeri
I biscotti della festa di Luisanna Messeri
Dalla tradizione toscana un'idea per rendere dolce, allegro e colorato questo Natale 2020