Pane della pace, questa la traduzione italiana di pane Shalom, il pane prodotto nei due panifici del Burkina Faso, realizzati dal Movimento Shalom con il sostegno della Fondazione Il Cuore si scioglie onlus, dalla tipica forma a intreccio per richiamare l’unione e la collaborazione e richiamare i valori forti a cui fa riferimento tutta l’attività della Fondazione.
Il racconto di questa bella storia di solidarietà è scritto nel libro di Tommaso Tancredi, “Le facce del pane Shalom“. Il libro sarà presentato mercoledì 12 dicembre, alle ore 17.30, al coop.fi di Santa Maria a Monte.
Saranno presenti anche Don Andrea Cristiani, fondatore del Movimento Shalom, Rutilio Fioravanti presidente sezione soci Valdarno inferiore, e Marco Ponticelli business manager forneria Unicoop Firenze.
Nella foto il panificio a Fada N’Gourma, Burkina Faso, 2013 – Fotografia di P.Bertelli