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Raccontare i migliori prodotti di stagione consigliati per la nostra alimentazione quotidiana, con un focus su origine e qualità nutrizionali. È questo l'obiettivo della nuova collaborazione editoriale tra Unicoop Firenze Accademia dei Georgofili. Il primo protagonista è il radicchio del Veneto: ricco di fibre, vitamine e antiossidanti, gustoso e versatile in cucina.
A voler bene si comincia da bambini, parola di specialista. Intervista a Rosanna Martin, responsabile del Servizio di Psicologia ospedaliera pediatrica dell’Aou Meyer Irccs