Ben 220 le persone presenti alla cena lo scorso 5 ottobre per finanziare la nuova sfida solidale della Fondazione Il Cuore si scioglie per l’allestimento di un mezzo per lo street food di un gruppo di ristoratori con disabilità. Si può contribuire fino al 2 novembre online o partecipando agli eventi sul territorio organizzati dalla sezione soci Coop, come la cena del prossimo 19 ottobre. Raccolti già oltre 3400 euro.
Il progetto
Fare ristorazione, ma anche farsi vedere. Per cucinare street food, essere presenti alle manifestazioni sul territorio e mettere a frutto il mestiere imparato a scuola. Nasce così il progetto di crowdfunding Special Street Food dell’associazione Mai Soli Onlus di Montecatini, promosso in collaborazione con la Fondazione Il Cuore si scioglie nell’ambito della campagna Pensati con il cuore e con la sezione soci Coop Valdinievole.
La Fondazione Mai Soli ONLUS raggruppa le famiglie di alcuni ragazzi con disabilità e mira ad offrire percorsi di formazione ed inserimento lavorativo. Il momento della fine della scuola, per molti ragazzi, coincide con una fase delicata in cui è necessario trovare un nuovo “posto nella società”. Così, in una zona vocata per natura al turismo e ai servizi connessi, nasce l’idea di fornire un mezzo ai giovani ristoratori, un mezzo che sia moderno, maneggevole e mobile come un carrello per lo street food. Il menù sarà fatto di piatti semplici e genuini, che i ragazzi potranno preparare autonomamente, mentre altri saranno addetti al rapporto con i clienti e al servizio.
Comi com’è. Cena di solidarietà
Il prossimo appuntamento è la cena solidarietà che si terrà il prossimo 19 ottobre, alle 20, al salone dell’Oratorio Murialdo (Parrocchia del Corpus Domini) di Montecatini Terme, in via Marruota, 105. Costo euro 18. Serviranno i ragazzi dello staff Comì Com’è con il supporto degli studenti dell’Istituto alberghiero di Montecatini.
Info e prenotazioni 3938485727
Il progetto
“Ai nostri ragazzi, al termine del percorso scolastico, il mondo del lavoro riserva molte poche opportunità – raccontano da Mai soli onlus – per questo ci siamo attivati per trovare uno spazio occupazionale costruito sulle loro peculiarità e capacità, come può essere il lavoro, seguiti da educatori e formatori, in uno street food itinerante sul territorio. Grazie alla campagna Pensati con il cuore cercheremo di raccogliere i fondi necessari, ma anche di far conoscere il nostro progetto”.
“Abbiamo sposato con entusiasmo il progetto di allestire un carrello per lo street food che possa accompagnare i ragazzi di Mai Soli in una nuova esperienza lavorativa e di autonomia – dichiarano alla sezione soci Coop Valdinievole – Siamo convinti che il territorio saprà rispondere con forza al nostro invito a contribuire al progetto e speriamo di poter vedere il mezzo “al lavoro” il prima possibile sul nostro territorio”.
“La campagna Pensati con il Cuore – spiega Daniele Lanini, responsabile dei progetti di crowdfunding della Fondazione Il Cuore si scioglie – ha l’obiettivo di sostenere le numerose realtà che ogni giorno in Toscana si impegnano nel campo della solidarietà, cercando di contribuire insieme al bene comune del nostro territorio. Con il progetto Street Food Special mettiamo insieme cibo e inclusività e questo rientra perfettamente nelle nostre corde. L’attenzione all’integrazione e alle disabilità è un tratto caratteristico delle nostre campagne di crowdfunding fin dall’inizio”.