Ingredienti per un cocktail
- 125ml di spremuta 100% agrumi italiani Fior fiore Coop
- 40ml spremuta di frutta 100% frutti rossi con uva rossa, mirtillo rosso o bacche Goji Fior fiore Coop
- 2 cucchiai di zucchero canna integrale biologico Solidal Coop
- menta fresca
- ghiaccio a cubetti
- acqua frizzante
Preparazione
Unire lo zucchero di canna alla spremuta di frutti rossi, con l’aiuto di un pestello sciogliere energicamente lo zucchero. Aggiungere la menta e delicatamente col pestello far uscire l’aroma delle foglie. Versare il composto in un bicchiere da cocktail, aggiungere il ghiaccio a piacimento e unire la spremuta di agrumi italiani.
Aggiungere un po’ di acqua frizzante e con l’aiuto di un cucchiaio mescolare delicatamente dal basso verso l’alto. Guarnire con foglione di menta fresca e servire con una cannuccia.