Prodotti in Toscana: scopri le eccellenze locali

Fino al 29 giugno, l'iniziativa della Cooperativa in collaborazione con la Nazione permetterà di scoprire le eccellenze dei prodotti toscani in vendita nei supermercati Coop.fi

Scoprire la Toscana e seguire le filiere delle eccellenze locali, conoscere i produttori e gustarne i prodotti. Un modo per conoscere il territorio e le eccellenze del mondo agroalimentare e per dare una vetrina d’eccellenza ai fornitori toscani e a quell’economia che produce ricchezza, occupazione, indotto e che cura e valorizza il nostro paesaggio.

Un’ambizione che si concretizza nella nuova iniziativa di Unicoop Firenze in collaborazione con il quotidiano La Nazione.

Come funziona

Dal 28 maggio ogni giovedì e domenica, per un totale di dieci appuntamenti, sul quotidiano La Nazione i lettori troveranno una storia di un produttore e il racconto della filiera di un particolare prodotto toscano in assortimento nei supermercati Coop.fi.

Il venerdì e lunedì, dal 29 maggio al 29 giugno, su La Nazione i lettori troveranno un coupon o una pagina dedicata utilizzabili per l’acquisto del prodotto raccontato il giorno prima sul quotidiano, in base alla presenza del prodotto nell’assortimento del punto vendita.

Acquistando il prodotto e consegnando il coupon o la pagina del giornale alle casse sarà possibile ricevere 100 punti omaggio sulla Carta Socio.

Un vero e proprio viaggio tra i sapori di Toscana: dall’ortofrutta alla pasta, il pane, i salumi, il pesce allevato nel mare dell’Arcipelago, la birra fatta con il pane del Mugello.

Attenzione al territorio e all’economia locale

Nel 2019 Unicoop Firenze ha collaborato con più di mille fornitori toscani, di prodotti alimentari e non alimentari, per un gior di affari pari al 25% del fatturato annuo all’acquisto. I reparti maggiormente coinvolti sono stati l’ortofrutta (valorizzazione delle produzioni di eccellenza: pera decana, zucchine con il fiore, prodotti nichel free quali pomodori e insalate, mele antiche del Mugello), la forneria (accordi di filiera per la fornitura di farina di grano tenero, valorizzazione del pane del Mugello), la gastronomia (prodotti tipici del territorio), le carni (filiera del suino e dell’agnello toscano, filiera del bovino allevato in Toscana), e la pescheria (pescato dell’Arcipelago Toscano).

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