Il nostro viaggio tra i fornitori toscani di Unicoop Firenze prosegue con la storia dei prodotti “Amù Amore Bio” della Cooperativa Agriambiente Mugello di Barberino di Mugello, fondata nel 1967, oggi l’allevamento biologico più grande della Toscana. Sono stati anche il primo allevamento a convertire la stalla al metodo biologico nel 1989. “Amù Amore Bio” è il marchio alimentare con cui vendono i prodotti, fatti esclusivamente con materie prime dell’azienda: latte biologico per i latticini e i grani antichi per la pasta.
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