Ttaglio del nastro per il punto vendita Coop di San Rocco a Pilli il 24 giugno, con apertura al pubblico alle 8.30. Il punto vendita, ubicato in Via Grossetana angolo Via Ucciano, è stato presentato martedì 23 giugno in anteprima alla presenza di Giuseppe Gugliotti, sindaco di Sovicille, Marcello Giachi, presidente del Consiglio di Gestione Unicoop Firenze, Maria Luisa Valacchi, presidente sezione soci Coop Siena.
La ristrutturazione
Con il taglio del nastro, il supermercato di San Rocco a Pilli rinasce con una nuova veste, dopo la chiusura degli scorsi giorni e un intervento di ristrutturazione avviato a partire da marzo 2026, con un investimento della cooperativa di 3 milioni di Euro.
Un supermercato storico le cui radici affondano nella storia dell’Unicoop Senese, la cooperativa che gestiva la rete di vendita al dettaglio nelle province di Siena e Arezzo. Nato negli anni ’70, come supermercato di vicinato, proprio per rispondere ai bisogni di una popolazione locale in crescita, il punto vendita si è radicato nella comunità, offrendo un presidio nel territorio e un servizio familiare e vicino alle persone.
Dal 1997, con la nascita di Coop Centro Italia, il punto vendita è stato integrato in una rete logistica più moderna, ampliando l’offerta e i servizi. Rinnovato nel 2016, il punto vendita è entrato in una nuova stagione il 17 gennaio 2022, data in cui è passato alla gestione di Unicoop Firenze,
Con un comodo parcheggio con circa 30 posti auto, il negozio rappresenta un punto di riferimento storico per la comunità locale, composta dagli oltre 4.000 residenti della frazione di San Rocco a Pilli. Il punto vendita raccoglie però anche il flusso del più ampio bacino del Comune di Sovicille che conta circa 10.000 abitanti ed è impattato da discreti flussi turistici in estate, legati ai numerosi agriturismi presenti in zona.
Oggi il punto vendita si rinnova completamente, per continuare a garantire un presidio sul territorio, con un servizio più efficiente, l’introduzione della novità del Salvatempo e delle casse fai da te assistite, un’offerta più marcata sul fronte dei freschi e freschissimi, un’alta componente di servizio, con banchi freschi serviti,e un assortimento più aggiornato e completo per la spesa familiare.
L’intervento, avviato a gennaio 2026, ha riguardato l’intera struttura, con una ristrutturazione complessiva anche delle aree esterne, una riorganizzazione interna degli spazi e un rinnovo totale delle attrezzature e un’importante riqualificazione energetica: attualmente il punto vendita occupa una superficie di circa 550 mq, con un ampliamento complessivo dell’area dell’edificio nel quale è stata realizzata anche un’area per il ristoro dei dipendenti.
Le novità
L’intervento interno al negozio ha visto un rifacimento complessivo dell’area vendita, con la sostituzione di banchi, casse, frigo, luci in un’ottica di efficientamento energetico e maggiore sostenibilità.
Con una veste più moderna e un accesso più comodo grazie all’ascensore e alla pensilina di copertura dell’intero tragitto dal parcheggio all’ingresso del negozio, il punto vendita si qualifica come supermercato di riferimento con un alto livello di servizio e una piazza dei freschi più ampia e ricca in termini di offerta, pensata per rispondere sia alle necessità degli acquisti freschi e quotidiani che alla spesa settimanale.
In parallelo alle opere strutturali, durante la ristrutturazione è stato portato avanti un importante intervento di riqualificazione del personale, con attività formative in aula e sul campo, presso altri punti vendita della cooperativa. Inoltre, è stata rivista l’organizzazione del lavoro, con consolidamenti contrattuali, ampliamenti orari e tre nuove assunzioni, per un totale di 25 addetti totali ad oggi in forze nel punto vendita.
Un servizio per la comunità locale
«Salutiamo con grande soddisfazione e gratitudine la riapertura, nella sua veste rinnovata e ammodernata, del punto vendita Coop di San Rocco a Pilli, una struttura che ormai da tantissimi anni garantisce un servizio importante per un ampio bacino di utenza e che da oggi offre a residenti e turisti non solo locali più accoglienti e accessibili, ma soprattutto una gamma di offerta più ricca e variegata e una modalità di spesa più agevole e veloce. La presenza così radicata di una realtà come Coop è un valore aggiunto significativo per il territorio, in primis per la risposta che offre alle necessità della comunità, ma anche per la sensibilità sociale e per l’attenzione al proprio ambiente, che, direttamente e tramite la sezione soci, esprime e manifesta», ha dichiarato Giuseppe Gugliotti, sindaco di Sovicille
«Con la riapertura del punto vendita di San Rocco a Pilli offriamo un’ulteriore e più innovativa possibilità per la spesa di tutti i giorni ai soci e clienti: il negozio, che da oltre 50 anni è un riferimento per tutta la comunità e un presidio per il bacino circostante, è stato rinnovato per venire incontro alle esigenze di chi vuole fare acquisti in modo completo, conveniente e comodo. Nel rinnovarlo, sia nella veste esterna che nell’organizzazione interna, abbiamo posto attenzione alla scelta, alla qualità e al servizio, certi che le novità verranno apprezzate da chi condivide i valori fondanti della cooperativa come l’attenzione all’ambiente, alla salute e al territorio», ha replicato Marcello Giachi, presidente Consiglio di Gestione Unicoop Firenze.
Ed ha proseguito: «Con le tante novità introdotte confidiamo che possa essere un negozio a misura di cliente e più vicino ai bisogni di soci che verranno accolti da una bellissima piazza dei freschi, ricca e assortita come un mercato d’altri tempi, con tanti prodotti locali affiancati dalla bontà del nostro prodotto a marchio: un rinnovato supermercato dove il servizio e l’assistenza dei lavoratori sapranno rendere l’ambiente ancora più accogliente e familiare. Al direttore e a tutte le lavoratrici e i lavoratori del punto vendita va il mio augurio di buon lavoro».
Maria Luisa Valacchi, presidente della sezione soci Coop di Siena, infine, ha dichiarato:
«La ristrutturazione del nostro punto vendita di San Rocco a Pilli, così apprezzato dai soci e clienti del territorio, rappresenta un bel segnale di attenzione della cooperativa per il nostro territorio. Con questa nuova veste, il punto vendita è stato riorganizzato per rispondere alle esigenze di una spesa di qualità e per soddisfare al meglio i nostri soci e clienti, con nuovi servizi e il massimo dell’accoglienza. Il negozio, così centrale rispetto alla vita della nostra comunità, è pronto ad accogliere nuovamente soci e clienti, non solo come luogo di acquisto, ma anche di incontro e di socialità. Invitiamo tutti i nostri soci e clienti a visitarlo, per scoprire le novità e per conoscere le opportunità culturali e di partecipazione che la nostra sezione soci offre sul territorio».
Una spesa completa
Il supermercato Coop di San Rocco a Pilli rinasce all’insegna dell’innovazione, sia dal punto di vista dei servizi a soci e clienti che della proposta commerciale: arricchito con la novità del servizio salvatempo e delle casse fai da te assistite, un box informazioni più ampio e dedicato ai servizi al cliente, il punto vendita vede un allestimento accogliente e improntato alla massima fruibilità degli spazi interni, con un assortimento che mette al centro la freschezza, il territorio e la convenienza.
La piazza dei freschi si presenta più ampia e caratterizzata: il reparto ortorfrutta in ingresso si presenta con un allestimento focalizzato sulla stagionalità e sui prodotti locali e con aree dedicate alle nuove categorie trainanti come frutta secca, zuppe, legumi e prodotti pronti a base vegetale e prodotti biologici.
Tra le novità più importanti, l’introduzione del banco caldo di rosticceria, che risponde a una maggior richiesta di prodotti pronti anche per un pranzo veloce, e l’assortimento di forneria, reparto che vede un ampliamento degli spazi e dell’offerta pensata per la spesa quotidiana, ma con attenzione a prodotti di alta qualità, di fornitori locali e a pasticceria da forno e fresca.
Il tutto con una particolare attenzione all’ascolto e al servizio, con un presidio costante dei banchi freschi di forneria, gastronomia e rosticceria; tra i reparti di punta, anche quelli di carne e pesce, dove, oltre ai prodotti confezionati, è previsto anche il banco servito per garantire il massimo del servizio e dell’assistenza al cliente negli acquisti dei freschissimi.
Nei reparti industriali, da dispensa e frigo, l’assortimento è stato ripensato per garantire una spesa completa ma veloce: il massimo risparmio è garantito dall’ampia presenza del prodotto a marchio e dalla linea degli Spesotti, cui si affiancano prodotti di marca a copertura di tutti i principali bisogni.
L’assortimento è arricchito dalla presenza di prodotti locali e dalla valorizzazione di nuove categorie di consumo quali la gastronomia vegana, le bevande vegetali, i prodotti ad alto valore proteico.
Tra i punti di attenzione, la nuova cantina dei vini, spostata in posizione centrale, con un assortimento ricco e caratterizzato anche da etichette del territorio. L’assortimento vede anche la presenza di prodotti salutistici e parafarmaci. È presente anche un assortimento di prodotti extra alimentari, che include accessori per la casa e la cucina, occhiali e prodotti di servizio (pile, lampadine).
Inoltre ora nel negozio i prezzi e le informazioni vengono gestiti tramite le etichette elettroniche che garantiscono un aggiornamento tempestivo a scaffale e una migliore visibilità.
Efficienza energetica e sostenibilità
Grazie alla ristrutturazione, tutto l’allestimento del supermercato è stato aggiornato all’insegna dell’efficienza energetica per offrire un’esperienza di acquisto più piacevole e moderna, per ridurre gli sprechi delle risorse ed i consumi energetici.
I nuovi banchi frigo utilizzano esclusivamente CO2 come gas refrigerante, una scelta ecologica che riduce l’impatto ambientale ed i banchi refrigerati sono dotati di sportelli di chiusura per migliorare la conservazione della merce ed il confort degli spazi limitrofi.
È stato installato un impianto a pompa di calore per recuperare il calore dell’impianto frigo alimentare per riscaldare l’acqua calda sanitaria e l’ambiente. Sono stati implementati avanzati sistemi di monitoraggio dei consumi energetici e di controllo dei macchinari che permettono di intercettare tempestivamente un eventuale malfunzionamento. Sono stati sostituiti tutti gli infissi e vetrate con una maggiore prestazione termica per migliorare le prestazioni energetiche dell’edificio.
Le luci LED assicurano efficienza energetica e un elevato confort visivo, grazie alle sonde che permettono la regolazione delle luci secondo l’effettivo fabbisogno. L’intervento ha visto anche un’importante riqualificazione del verde esterno, con il rifacimento delle aree verdi e la piantumazione di nuovi arbusti e un intervento sull’area del parcheggio ora ad accesso con sbarra.
Info e orari
- Superficie: 550 mq
- Casse: 2 tradizionali, 1 salvatempo, 4 fai da te con assistenza del personale
- Parcheggio con 30 posti
- Box informazioni all’ingresso, con possibilità di sottoscrivere la carta socio e servizio di prestito sociale.
- Altri servizi: pagamento utenze e pagoPA, vendita carte regalo e ricariche telefoniche, accettazione buoni acquisto, buoni welfare, buoni celiaci, accettazione buoni pasto in formato cartaceo e elettronico, servizi legati alla carta socio, servizi Coop Voce, attivazione e gestione carta Integra, resi e fatture.
– Aperto con orario estivo dal lunedì al sabato dalle 8.00 alle 20.30, domenica 8.30-13.
Promozioni per l’apertura
Per i primi giorni dopo la riapertura, il punto vendita propone a soci e clienti alcune offerte speciali: sul volantino promozionale dal 24 giugno al 1° luglio sarà proposto un pacchetto di prodotti freschi e freschissimi, della dispensa e da frigo. Dal 24 giugnoal 1° luglio, per ogni spesa effettuata con il Salvatempo, in omaggio 50 punti sulla carta socio. Inoltre nello stesso periodo, ogni 15 Euro di spesa e multipli, aggiungendo 50 centesimi si riceve in omaggio una coppetta in vetro IVV.