Barberino di Mugello, il progetto “Di mano in mano: le ricette ritrovate”

Un viaggio tra le ricette di famiglia della nostra tradizione. Obiettivo: raccogliere il contributo di tutti per poi organizzare eventi specifici o pubblicazioni. per partecipare basta portare la propria ricetta nei totem collocati nel paese. La sezione soci Coop tra i sostenitori dell'iniziativa

Avete ricette di cucina scritte su foglietti? Non buttatele, mettetele in una busta con il vostro nome e cognome e inseritele nel contenitore che trovate nel paese di Barberino di Mugello e nelle frazioni di Cavallina e Galliano (l’elenco in calce all’articolo). Potrete così partecipare anche voi al progetto “Di mano in mano: le ricette ritrovate”, nato da un’idea di Patrizia Carpini, con il patrocinio del Comune di Barberino Mugello e l’adesione di Pro Loco per Barberino, la Sezione Soci Coop, l’Associazione di Pubblica Assistenza Maria Bouturlin, la Confraternita di Misericordia Barberino di Mugello, oltre a Compagnia Catalyst, Arci Barberino di Mugello “Bruno Baldini” e Comitato ViviBarberino.

Un “viaggio nella cucina delle famiglie” attraverso le ricette spesso scritte a mano su carta di recupero o vecchie buste e dimenticate nei cassetti o fra le pagine di qualche libro. L’idea è quella di raccogliere il contributo di tutti per organizzare eventi o pubblicazioni.

Chi vuol partecipare alla realizzazione di questo progetto può depositare i propri “foglietti” (in una busta con il proprio nominativo e i contatti) negli appositi totem collocati presso:

  • Coop.fi – via Moro, 6 – Barberino di Mugello
  • Palazzo Pretorio – piazza Cavour, 36 – Barberino di Mugello
  • Centro Civico – via Vespucci, 18 – Barberino di Mugello
  • Teatro Corsini – viale della Repubblica, 3 – Barberino di Mugello
  • PA Bouturlin – via di Castello, 1 – Barberino di Mugello
  • Confraternita di Misericordia Ss Sebastiano e Rocco – corso Corsini, 95/97 – Barberino di Mugello
  • Farmacia Dreoni – piazza Cavour, 84 – Barberino di Mugello
  • Farmacia Mancini – piazza Cavour, 20 – Barberino di Mugello
  • Circolo ARCI – corso Corsini, 59 – Barberino di Mugello
  • Ottica del Corso – piazza Cavour, 55 – Barberino di Mugello Ferramenta Castella – piazza Cavour, 16 – Barberino di Mugello
  • Farmacia Romani – piazza Ughi 28 – Cavallina
  • Macelleria Roberto – piazza Ughi 5 – Cavallina
  • Farmacia Del Lago – corso Marco da Galliano, 49 – Galliano
  • Coop – via S. Francesco D’Assisi, 6 – Galliano.

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